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在顾客对比的与此同时，店家也需要比照自己与别的门店有哪些差别，乃至会比顾客更早预防自身缺点，然后不断改进。有时差别并不是口古茗奶茶的强制差别，反而是一些细节方，面，比如奶茶店门店的卫生条件、店里人员的服务质量这些。这都是立刻能改善的区域，关键点解决可以起到耳濡目染实际效果。有时关键点做的好会让顾客忽略奶茶的口味，而更在意奶茶店的店内装修。由于味儿的好与坏本来就是主观性性的感受，体会则受环境破坏危害。
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英式下午茶大约最开始是以19世纪开始。那时候一般大家一天吃两顿饭，早餐和晚餐(类似夜里8点多时)。那时听说莉娅(Bedford公爵夫人七世)常埋怨在下午晚点时期觉得饿遭了，因此她悄悄咪咪地在自己闺阁里来一壶茶、并来个小甜点。
